落花生の収穫 ガーデニング [2010年11月16日(Tue)]

お店の駐車場の脇に植えた

落花生を収穫しました。

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大きなバケツに入れて半分くらいになります


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十分すぎるほどの量がありました

自家菜園で収穫した落花生は

なんといっても



「ゆで落花生」です!



皆さんは食べたことがありますか?


季節のものなんで、なかなか口にできないと思いますが、



獲れたばかりの

ゆでた落花生は、ほんとにおいしいんですよ!


子供たちも大好きです!




きれいに洗って

塩を入れて沸騰させたお湯に

1時間以上かけてやわらかくなるまでゆでていきます。

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すると…





こんな感じに









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どうでしょう。


おいしそうでしょ!


今夜はもちろん、

この「ゆで落花生」で乾杯です。





















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